烘焙坊文案烘焙坊开业庆典活动策划书 最大限度提高品牌在依山郡小区及周边小区的影响力和知名度，打开小区及周边客户市场，通过配套的宣传，营造良好的氛 围，提升店铺整体形象。
通过一系列的宣传活动，吸引客流，增 加人气，固定优质客户，为今后的销售奠定坚实基础。 对于面包市场，麦文雅客面包价位不算低廉，但胜在食品品质。对于目标客户群体来说，绝大部分人群是小区居民，小区人口密 度低，但人均消费水平属于中上，他们对于食品的关注点重在品 质而非低廉的价格，所以我们的商机在于食品的多样化外观及高 品质上，宣传的重点也应该在食品质量上。 派发单张宣传单：活动前一周及活动当天派发宣传单，利用其中的广告宣传 和人群的从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的让利情况，激发潜在购买力。 易拉宝（X展架）：提前一周及活动当天就放置于店铺前后 门口，宣传开业日 期、开业活动及对消费者的让利情况，吸引开业当天有足够客流量前来参与开业活动。
代金券：提前一周，针对不同人群，每天定时定点派发一些代金券（5 元代金 券，店内消费满20可以用一张） 店铺装饰：营业厅正门口放置气球拱门，招牌下方挂开业横幅，增加开业喜 时间：6月15 二阶段：DIY体验预约、代金券发放以及DIY 友情体验 时间：6月23 内容：a.顾客于指定时间段前往店铺扫描二维码领取代金券；b.提前预约7 月份的DIY 体验（半价预约）；c.每天18:30~21:00， DIY 体验 要求：a.每天代金券限量发放，要求领券者必须扫描二维码；b.DIY 体验预定需支付全额定金；c.DIY 体验人员为熟悉的小朋友， 人员：自己及员工内容： 充值优惠，开业1~3天内，一年仅此一次 充100送30 300送100 充500送200 充1000送500 店内折扣优惠：开业1~3天内，全场货品8.8 折优惠。
金券券赠送：消费满20元，送代金券一张，累积叠加。 主题活动赢大奖 篇二：DIY烘焙坊大学生营销艺术大赛策划书 SWEET思味DIY 烘焙坊 作为泊来之物，西点越来越受到人们的推崇和追捧，快捷而美味的特点非常符合人们的生活节奏和饮食偏好，逐渐成为人们必 不可少的消费品，发展潜力很大。纵观济南市的主要街道，各品 牌西点蛋糕店林立，虽然我们的 DIY 产品在烘焙业中虽属于后起 之秀，但前景明朗，其创新的经营手法让顾客体会到亲手创作美 味的愉悦，符合年轻群众的消费心理，因而具有广大的发展能力。 我们有足够的理由相信，这个行业的未来是光明的。 就大学城学校内部而言，几家蛋糕店铺经营多年，有一定的市场占有率，学校附近有较多的蛋糕店，且技术较为老练且市区有 DIY 蛋糕坊，存在竞争关系。但是我们有信心在大学城这个年轻消 费群体 集中的地域，我们的第一家SWEET思味DIY 烘培坊将创下佳绩， 为广大同学带来舌尖上的绝妙体验和自己动手的乐趣。我们就此 想法做出此份内容详尽的策划分析，望得到评委们的认可支持。 大学生创业是一个解决就业问题的很好途径烘焙文案，通过这样的社会实践也可以锻炼自己的能力。如果项目选择经营较好还可以带来 可观的经济收入。
我们团队也一直有这样的想法，最后从多种想 法中筛选出来的是做DIY 系列烘焙的项目。原因如下： 现在的是创意的时代，是尝试的时代，体验的时代。对于美食，人们已不再满足于仅仅品尝获得口腹之欲，更向往动手去做的成 就感。对于年轻一代，还可借此学习一些厨艺，更是交友畅谈的 平台。这是一个比较新的项目，目前从事这个行业的并不多，因 此，经营一家 DIY 小店在当前是一项很有前景的投资。 下面， KING BACK 团队将就此项目所做的可行性研究与论证的主要内容 做以总结。 成员性格外向，综合能力强，适合销售。在人际交流表达沟通上能力突出，亲和力强。 在“挑战职场”上呐喊出“王者归来，谁与争锋”的口号，用创新思维和灵活头脑共同迎接其他学院的挑战，克服种种困难， 充分 1.DIY市场营销的意义与目的56 2.当前营销状况的分析79 3.SWOT问题分析1017 4.营销目标1819 5.营销战略2024 6.行动方案2425 7.时间安排2526 8.项目可行性分析2627 9.成功案例2728 10.风险控制与项目调试2831附：顾客满意度调查问卷 3233 三．DIY市场营销的意义与目的 月的市场调研显示，在长清大学城周边地区，有几家西点店，但总体服务单一化，缺乏特色和创意。
商业街更多的 是提供油炸类食品，在口味上能吸引一定的客户群，食品的健康 卫生问题让人忧心重重，而快餐对人的身体健康也存在着巨大的 威胁。 调查显示，有超过半数的大学生对DIY 食品制作有兴趣，三分 之二的大学生（女生居多）比较偏爱点心，所以市场竞争小，需 求量较大，有较好的发展空间。 经过对长清大学城附近高校的问卷调查，69.3%的大学生愿意去DIY 消费，大学生对礼品馈赠的需求有以下几大特点： 大学生情侣比例为35%，其中互赠过蛋糕或巧克力的达到 56%。 75%的大学生可以接受50—80元的DIY 价格。 对DV拍摄服务有浓厚兴趣的大学生达73%。 随着大学生消费水平的提高，消费品位也在不断提升，加之大学生追求时尚浪漫的个性消费理念日益旺盛，所以 DIY 迎合了他 们的需求。此外，中国是礼仪之邦，礼尚往来是必不可少的，目 前大学生也对互赠小礼品情有独钟。但学校及学校附近礼品区形 式固定，礼物缺乏新意，没有创新意识，无法满足大学生对时尚 浪漫新意的追求。所以DIY 食品很适合他们作为礼品赠送。 DIY烘焙坊具有较大的市场发展潜力，如果加以优秀的团队和健全 的管理制度，在未来势必成为长清大学城及附近几所高校中大学 生创业的一个示范典型。
2015年在山东师范大学长清湖校区开设一家 SWEET Yourself）烘焙坊门店，结合了DIY食品制作和其他特色 服务。本店坚持 DIY 理念烘焙文案，主打制作精美的 DIY 巧克力、蛋糕， 此外顾客可以选择或设计部分特色 DIY 美食进入厨房制作（这是 我们最大的特色），根据顾客需求在制作过程中可提供 DV 拍摄以 及创意礼品包装DIY。根据市场前期调研论证，将本店定位为中档 消费层次的 DIY 厨房，根据这一定位，我们将目标市场进一步细 分，锁定长清大学城内 篇三：创业计划书DIY烘焙小店 DIY烘焙小店 11德语— 春日的微风、夏日的清凉、秋日的浪漫、冬日的暖阳，一年四季的幸福时光。在上海、在南京我们都能看到 DIY 烘焙蛋糕的门 店，温暖的装修风格，鲜香的烤面包，美味的蛋糕，香气弥漫在 周围，让人倍感幸福。 伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语；与此同时，现如今的孩子们缺少 动手实践的机会；另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生 群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、饼干等食 品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生 们的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈竞争的压力， 给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我 们的“DIY 食品创业店”应运而生。
考虑到我们大学生资金短缺的 事实，从简单的“DIY 蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大 自己的产业，打造都市避风塘。 DIY烘焙小店不仅提供美味的食品，还有蛋糕DIY 供热恋中的人 一起分享，无论是两人一起到店，还是其中一人想为另一半送上 一份惊喜，都可以在烘焙大师的帮助
