58年大饥荒的原因（你所不知道大饥荒发生的真正原因）

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中国人对于饥饿的记忆停留在上个世纪，现在四十岁以下的年轻人无法理解一些老年人的爱惜食品的陋习，他们无法理解这些陋习是饿了多少次肚子才养成的，所以当前中国是世界上浪费粮食最多的国家也是有原因的。因为大多数人已经忘记了饥饿，毕竟对于现在的年轻人来说，不知道长期饥饿的感觉是什么样子的。即便是成长在农村的年轻人也不明白为什么会有大饥荒，更不会有人关心大饥荒发生的真正原因。其实大饥荒距离我们并不遥远，毕竟在中国的历史中，没有发生饥荒的年月，屈指可数。

饥荒是由于食物短缺造成的，大面积的食品供应不足，形成了大饥荒。这个道理所有人都很清楚。但为什么会发生食物短缺？特别是现代一些由富转贫的国家，突然发生食物短缺，而形成了大饥荒，其深层的原因是什么？如现在全球粮仓乌克兰你能想到曾经发生过大饥荒吗？再如委内瑞拉在2010年粮食自给率为83.25%，这种自给率根本不必担忧饥荒问题；但受美国等西方国家制裁，其工业化衰退，现代农业蜕变为传统农业，到2020年的粮食自给率已经下降至17.5%，直接导致了委内瑞拉多次发生大饥荒。

所以说农业发展到现代，已经基本摆脱了影响传统农业的天气、从业人口等不利因素，但经济全球化、工业化却成为了影响农业生产的决定性因素。

在传统农业盛行的封建社会，地主拥有土地并雇佣贫农为其耕种，做为实际从事农业生产的贫农，除了具有最基本的生存需求——食品需求之外基本没有其他的需求，此时形成的最主要的市场就是食品市场，这样的社会就是农耕社会，为食品市场服务。进入现代社会后，人与人之间具有了基本的权利，所有人的私产都得到法律的保护，所有人的劳动积极性都空前提高——目的是追求更好的生活，当人们的食品需求得到满足之后就会产生更高等级的需求——消费需求，也就爆发了工业革命。

工业革命推动了金融业、保险业、基础设施行业、能源行业（电力行业）、机械行业、运输行业等的空前发展，这些行业在发展的同时，也给农业活动插上了“翅膀”：电力行业的发展让农业活动在很大程度上摆脱了天气的影响，不仅可以实现高产还可以实现稳产；化工行业的发展催生了肥料、农药等行业，可以大幅提升农业产量；机械化的发展大幅度地降低了农业对于从业人员的需求；保险行业的大发展避免了地主的破产，实现了农业生产的稳定；金融行业、运输行业、仓储行业、气象行业都在农业活动中发挥着不可替代的作用，这就形成了现代农业。现代农业的生产效率是传统农业的三倍以上，这就是二战之后全球出现了人口大爆炸但饥荒问题却不断得到解决的根本原因。

不可否认的是，经济全球化在解决全球饥荒的过程中也发挥了巨大的作用。一些国家的粮食自给率不足，但借助经济全球化不影响其国民享受着奢华的生活，如中东的一些国家。也有一些国家借助参与全球化（通过工业品出口）也实现了本国的工业化，在本国实现工业化的过程中本国的农业从传统农业过渡到了现代农业，自身的饥荒问题就得到了解决。如日本、韩国等地少人多的国家。

如果一个国家没有强大的内部消费市场，又不具备创新能力，一旦离开全球主流贸易圈之后就会被工业化的洪流抛弃，就会遭遇工业化衰退。当一国陷入工业化衰退之后所有工业要素都会出现同步萎缩，比如，机械企业破产的过程就让农业领域存量的农机失去配套和维修能力；石化行业萎缩导致油料短缺，农业机械就无法开动；电力短缺让农业活动失去抵御自然灾害的能力；化工行业衰退的过程也是肥料和农药行业萎缩的过程，等等等等，当工业衰退导致工业要素不断萎缩之后就会从现代农业活动中退出，农业就会再次蜕变为传统农业，产量当然就会暴跌，就会再次开始靠天吃饭，大饥荒随时爆发。比如朝鲜。

抗美援朝后，朝鲜曾经是亚洲最富裕的国家之一，其工业水平很高。一直到上世纪的七十年代，朝鲜的经济发展水平也